自然な解凍 フライパンで肉を挟む方法
急に肉を解凍したい時ないですか？ ボクは電子レンジは使いたくないので いつも自然解凍です。 １番 シンプルで簡単なのは前日に冷凍庫から冷蔵庫へ凍った肉を移しておくことだと思っているのですが、 少しでも先の予定が決まってい…
料理
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Happy
１２８０円 すき家の うなぎ 特うな丼 お持ち帰りした 感想
急に すき家の牛丼が食べたくなって すき家へ。 ボクは 基本 自炊なのですが、 時々 こういうB級グルメも食べたくなるんです。 時々。 と言う訳で ドライブスルーへ。 するとメニューのパネルに うなぎを発見。 牛丼を買…
健康
麻黄湯で免疫力を上げ 風邪などの病気予防を
みなさん漢方薬の麻黄湯（まおうとう）って知っていますか？ ボクは ぶっちゃけた話 西洋医学をほどんど信用していません。 そりゃ中には 良い医師も 病院も おられますが、 そもそも その医療を学ぶ元となる 根っこのシステ…
料理
ゆで卵の殻を つるんと剥く方法
ゆで卵の殻剥き 得意ですか？ ボクは 最近まで よく失敗していました。 ひどい時なんかは 白身までボロボロと取れてしまい 身が４分の１くらい なくなってしまい 殻を剥いている最中から 何で たかが ゆで卵作りで …
買い物
２０２１年 ５〜６月 買って良かった物 ７つ
インターネットの買い物だと 手に取って自分で触れていないので失敗することも時々ありますが、 口コミや評判などを シッカリ読んで買っていると そんなに失敗することもない時代になった気もしています。 昔の様に 無理矢理 押…
買い物
宅配でチャイムを鳴らさないで欲しい時は
最近 本当にインターネットで買い物することが増えたと思います。 同時に 昔の 当たり前であるかのような駄菓子屋さんや 文房具屋さん、八百屋さん、 肉屋さん達との会話が恋しく感じる時も あります。 ですが、 やはり便利な…
Happy
梅雨に カタツムリと野良猫を視て 勝手に感じたこと
梅雨のある日 でんでん虫（カタツムリ）が 壁を登っている姿が見えました。 まるでロック クライミングをしている様です。 なんとなく しばらく眺めてみることにしてみました。 また ある日は 野良猫の声が聴こえてきた。 …
おすすめ
毎年 同じ川に あらわれる亀と 名前を知らない浜辺の花たち
梅雨ですね。 ハピ バースデ〜 梅雨ぅ〜。 みなさん梅雨 好きですか？ ボクは この どんよりした空気も 楽しみます。 むかし なんとなく ロンドンは愉快なのか？ それとも本当に噂の通り つまんないのか？ 確かめ…
おすすめ
ドリップバッグのコーヒーの変わった入れ方
コーヒー お好きですか？ ボクは好きです。好きと言うか 軽い中毒ですね。 昔は すぐに頭が痛くなるので 全く飲まなかったのですが、 親戚の家で何度も出てくるコーヒーを無理して飲んでいるうちに中毒になっていました。 脳か…
料理
ニンニクだけのパスタ 適当で簡単な料理レシピ
みなさんパスタ好きですか？ ボクは 1束 ５００gでもペロリと食べてしまうほど好きで、 前世はイタリア人だと思います。 そんなボクが 今までで１番 作った回数が多いのは ニンニクだけを作ったパスタです。 明太子パスタ…
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