日本酒 好きですか？ ボクは 昔は 日本酒が大好きで よく飲みましたが 最近はウイスキーのハイボールや水割りばっかりで ほとんど日本酒は飲まなくなりました。 昔よく 日本酒を飲んだ頃は 『鬼ころし』 を よく飲んだ記憶があります。 あんまり高価な酒がダメなんです。 あのフルーティーな味とか ダメなんです。 良すぎると料理の味を邪魔してしまうんです。
だから 普通の お酒が好きです。 同じ人 いますか？
ちなみに まだ５〜６本しか飲んでいないですが どれも普通の味で ボク好みです。 これなら料理の味を消さない。 なかなか新潟までは買いに行けないから 良い買い物をしたなぁと思っています。
そんな最近は ほとんど日本酒を飲まなくなったボクでも 年に数回は日本酒を飲みたくなる時があります。
ある日 インターネットで日本酒を眺めていたら
新潟の地酒 ワンカップ30銘柄 飲み比べ
っていう文字を見つけてしまいました。 と言う訳で 本日は その３０銘柄の外観を全て お伝えします。
※ちなみに この３０銘柄は お店の入荷の都合で 変わるそうです。
ボクに届いた箱の中身も 銘柄リストに載っていない銘柄が４つか５つくらいあった気がします。 何が入っているのかな？と楽しみに待つくらいの感覚で買われるといいかもしれません。
では １カップずつ 観ていきましょう。 はじまり はじまり。
順番は 箱に入っていた順です。 左上から。
① 酔星 すいせい
② 代々泉 ヨヨイズミ
③ 吉乃川 ヨシノガワ
④ 麒麟 きりん
⑤ 久比岐 クビキ
⑥ 松乃井 マツノヰ
⑦ 越の誉 コシノホマレ
⑧ 鶴齢 カクレイ
⑨ 北雪
⑩ 白龍 はくりゅう
⑪ 太陽盛 Taiyozakari
⑫ 真野鶴 MANOTSURU
⑬ 長者カップ
⑭ 越後杜氏 えちごとうじ
⑮ 越の川
⑯ 朝日山 アサヒヤマ
⑰ 天神囃子
⑱ 能鷹 のうたか
⑲ 宝山
⑳ 萬寿鏡 ますかがみ
㉑ 吟田川 ちびたがわ
㉒ おふく かっぷ OHUKU CUP
㉓ 和楽五尊 わらくごそん
㉔ 妙高山
㉕ 服顔
㉖ FUJI CUP ふじの井
㉗ 笹祝 ササイワイ
㉘ 王紋 オウモン
㉙ 君の井 KIMINOI
㉚ 甘雨 かんう
※ これで最後です。
２６銘柄もあります。
まとめ
糖質を気にする様になってから だんだんと飲まなくなっていった日本酒。 でも 時々 こうやって飲んでみると やっぱり美味しい。 冷蔵庫で冷やしておくと さらに美味しい。 この３０銘柄は どれもボクの好きな普通の酒の味でした。 苦手な高級なフルーティー味は１つもありませんでした。
だから いい。 だから料理の味を邪魔しない。
あまり いつも糖質だの 炭水化物だの気にしてばかりでは 息がつまる。 時々は こうやって日本酒や ビールなどを楽しむのも 良いものです。
ひとつ１つに 思いを込めてつけられた名前があって ゆっくりとラベルを眺めるのも愉しい。 中には 捨てるのがもったいなく感じる芸術品のような瓶も いくつかある。 一輪挿しにも いいかも。
ゆっくり 味わって飲みたいと思います。
では また。
おわり
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